Bogeria gurmet
Il·lustració: Henning Studte
NINGUNO
Traducción: rosa pujol
06/12/06
0votes plus 0 votes moins
En Paule és alemany i és un autèntic gurmet. Li encanta presumir de conèixer totes les especialitats culinàries del continent, com per exemple els éclairs francesos, el risotto italià o l’escudella catalana.
Bé doncs, en Paul vol anar almenys una vegada als llocs d’origen de totes aquestes especialitats i gaudir-les allà mateix. El seu viatge de descobriments comença a Rússia. Al nostre gurmet li agradaria tastar personalment la coneguda amanida russa, feta amb patates, pastanagues, pèsols i cogombres; tot barrejat amb una salsa maionesa ben densa. Però a Rússia, l’amanida russa es diu amanida polonesa.
En Paule continua el seu viatge a Itàlia, on visita la petita ciutat de Bolonya i on, sens falta, vol assaborir la recepta original del seu plat predilecte: espaguetis a la bolonyesa. Però malgrat ésser a Bolonya, tampoc allà arriba a satisfer les seves expectatives, ja que el cambrer li serveix un plat d’espaguetis amb ragù.
Desil•lusionat, després de tants viatges, torna a Alemanya i fa una última parada a la capital del país, Berlín. Allà, com a consol, ha de tastar el famós berlinès: un deliciós bunyol. I, com era d’esperar, allí tampoc aconsegueix el que volia perquè a Berlín un berlinès no és un bunyol, sinó una crep.
- Leer también
Publicidad


subscríbete a los comentarios Invertir el orden de los comentarios Volver a cargar los comentarios Únete a la discusión
¿Tienes algo que decir? ¡Hazlo aquí!
¿Eres ya babeliano? Log-in. Osign-up!