cafebabel.com

El antiguo bazar de Skopie: en el corazón albanés de Macedonia

('Natalia',) — Mon, 05 Sep 2011 10:03:26 -0000

Hay rastros esenciales de la historia de los albaneses y macedonios, pruebas de supervivencia y de renacimiento después de los Balcanes o las guerras mundiales. El "barrio albanés" de Skopie se encuentra en una esquina donde la Carshia (bazar) se expande por debajo de la ciudad, dice Anisa Ymeri.

¿Se puede ser mujer e independiente en Zagreb?

('Yolanda Arn\xc3\xa1iz',) — Wed, 25 May 2011 10:00:00 -0000

Salir de la tradición no es fácil según en que sitios. Y si eres mujer, la aventura se complica aún más. En Zagreb, la población femenina con más estudios se acerca cada vez más al modelo 'occidental' de independencia. En la capital croata, una periodista serbia conoce a feministas, estudiantes, músicos y actrices que, según ella, se desprenden de esa tradición, al menos desde la perspectiva balcánica.

¿Qué vas a hacer el 29 de abril? Los republicanos ganan adeptos gracias a la histeria real

('Elena Benito',) — Wed, 27 Apr 2011 07:00:00 -0000

Soy una británica que actualmente reside en Alemania. Últimamente mucha gente me pregunta con emoción acerca de la próxima boda del Príncipe Guillermo. La mayoría se sorprende, o bien queda decepcionada, cuando les digo que no, que no me quedaré viendo la boda, sino que probablemente organizaré una fiesta para los amigos con el lema '¡vamos a ignorar la boda real!'.

Y como regalo de Pascua...¡Unos azotes!

('Pablo Fraile',) — Fri, 22 Apr 2011 09:00:00 -0000

El lunes de Pascua es fecha señalada en el calendario de costumbres checas. Armados con fustas hechas de ramas de sauce, los hombres persiguen a las mujeres de su familia por toda la casa para darles los 'tradicionales' latigazos de cada año. Mientros unos defienden que es parte de la herencia cultural e incluso que es un inmejorable tratamiento de belleza, hay quien empieza a rechazar el polémico hábito. El debate está servido, ¿tradición o barbarie?

Perdón, somos mujeres: Descubriendo la modernidad de la Mezquita Azul

('Carla Manzanas',) — Wed, 17 Nov 2010 20:00:00 -0000

Como en cualquier mezquita, los vigilantes se aseguran de que nadie ponga un pie calzado sobre suelo sagrado. Somos tres turistas: una alemana, una inglesa y una polaca, y estamos preparadas (zapatos fuera, pañuelo para el pelo) para infiltrarnos en la Mezquita Azul, eso sí: en el espacio reservado a mujeres.

Pechos de monja, ¿repostería al desnudo?

('Mar\xc3\xada Lome\xc3\xb1a',) — Fri, 20 Aug 2010 12:19:23 -0000

Al primer bocado uno no puede creer que el dulce que come tenga la forma de un seno, más extraño aún si son ¡tres! Sin embargo el nombre de esta especialidad de una región italiana no deja la menor duda: ‘Sise delle Monache’ o, lo que es lo mismo, ‘pechos de monja’

Las patatas fritas ‘Schranke’: kétchup y mayonesa con historia

('Puri Lucena',) — Wed, 11 Aug 2010 12:00:00 -0000

Con el proyecto Ruhr.2010, toda Europa va a descubrir al fin la oferta cultural de esta región alemana. Nos preguntamos qué delicias culinarias esconde este lugar, capital europea de la cultura en 2010

El Ramadán llega a Europa

('Yasmina Guye Sancho',) — Wed, 11 Aug 2010 12:00:00 -0000

Tenemos hambre y prisa. A estas horas de la tarde, aún hace mucho calor. Estoy en Bolonia, Italia, y acompaño a Badr al iftar, el banquete que cada día pone fin al ayuno del ramadán

Cataluña contra los toros: ¿la prohibición de lo español?

('Juana Vera',) — Mon, 02 Aug 2010 12:49:59 -0000

Desde que el 28 de julio el Parlamento catalán votara contra la lidia en la comunidad, el mundo taurino se ha agrupado para defender sus intereses, la oposición política ha anunciado que promoverá una ley en el Congreso para evitar más normativas de este tipo y la Plataforma Prou!, promotora de la Iniciativa Legislativa Popular que dio lugar a la votación, anuncia que no cejará en su empeño por librar a los toros del martirio

La boda real sueca no atrajo ni a los turistas ni a los jóvenes

('\xc3\x89dgar Alfonso',) — Sun, 20 Jun 2010 11:40:49 -0000

Victoria Bernadotte, la heredera al trono de 32 años, se casó el 19 de junio con el plebeyo Daniel Westling, de 36, en la catedral de la capital. Pero a pesar del bufé escandinavo de diversión exhibido en Estocolomo, el sentir generalizado entre suecos y expatriados es que los festejos fueron excesivos y molestos

Döner kebab, ¿el mejor embajador de Turquía?

('Bego\xc3\xb1a Serralvo',) — Tue, 01 Jun 2010 14:53:26 -0000

Uno de los fast food más populares para terminar una noche de fiesta en Europa, es el abanderado de la comida turca en el extranjero. Pero, ¿supone un motivo de orgullo o de decepción por parte de los habitantes del país? Una receta que, además, originariamente era de judías verdes en aceite de oliva

Seadas o sebadas: la tradición con sabor sardo

('\xc3\x92nia Camprub\xc3\xad',) — Mon, 10 May 2010 11:00:00 -0000

En un principio la sebada o seada era un plato sencillo de origen rural que ahora se sirve como postre. Esta es, en versión reducida, la historia de un manjar sardo cuyas raíces remontan a la antigua tradición campesina

Moda, Bread & Butter: el nuevo lujo de las marcas tradicionales

('M\xc3\xb2nica Gil Castillo',) — Wed, 10 Feb 2010 15:00:00 -0000

Del 20 al 22 de enero, el histórico aeropuerto Berlin-Tempelhof volvió a abrir sus puertas. El recinto fue, por segunda vez, el escenario de la Bread & Butter: la feria más importante para moda urbana y contemporánea. Cafebabel.com presenta tres iniciativas de la moda europea

Escocia: Estómago de oveja para Robert Burns

('Manuela Bernal Reyes',) — Mon, 25 Jan 2010 12:00:00 -0000

El 25 de enero es el 250 cumpleaños de Robert Burns, el bardo más famoso de Escocia, así que los supermercados de todo el país se van a volver locos vendiendo haggis, un plato exquisito, aunque no recomendado para debiluchos. Receta

El vino caliente, un original ‘made in’ Alemania

('Puri Lucena',) — Tue, 22 Dec 2009 10:10:28 -0000

Ponche sueco, ‘grog’ y ‘Feuerzangenbowle’… o cómo los europeos se calientan bebiendo una pequeña copa para enfrentar el frío del invierno. ¡Hip!

El desagradable círculo de amigos del ayudante de Santa Claus

('Concepci\xc3\xb3n Mira',) — Wed, 02 Dec 2009 12:00:00 -0000

"Niños, ¿qué pasa mañana?"… "¿El qué?" Las tradiciones navideñas en Europa no traen siempre algo bueno con ellas

Portugal entre dos frentes: dinamismo y tradición

('Blanca Azc\xc3\xa1rraga Juncadella',) — Thu, 05 Nov 2009 17:00:00 -0000

Durante mi último viaje al 'país', a Évora, me di cuenta de que el desarrollo económico de la región portuguesa del Alentejo es sintomático de toda la Europa del sur. ¿Cómo combinar innovación y tradición?

La educación siberiana de Nicolai Lilin

('Maria Alonso Requejo',) — Tue, 07 Jul 2009 11:45:00 -0000

Desde Rusia hasta Italia pasando por Transnistria, La educación siberiana, exordio literario de Nicolai Lilin, relata el recorrido de vida de un joven que, a pesar de haber cambiado de país y cultura, no ha olvidado las antiguas tradiciones de la comunidad a la que pertenece. Entrevista con el escritor y tatuador

¡Y aperitivo porque me toca!

('Clara Fajardo Trigueros',) — Fri, 22 May 2009 11:30:00 -0000

Un tentempié, un piscolabis, picar algo… Cualquier excusa es válida para hacer una pequeña pausa y engañar al estómago entre amigos o con la familia. El también llamado aperitivo, es el momento de la jornada en que muchos europeos presentan una merecida tregua al ajetreo

Una Europa muy crep

('Fernando Garcia Acu\xc3\xb1a',) — Tue, 03 Feb 2009 15:00:00 -0000

Dulces, salados, con mantequilla, flameados… Cuando llega la Candelaria, en Francia, se festeja esta tradición a base de crepes. ¿Y en el resto de Europa?

La teóloga turca que dejó de llevar velo

('Diana Irene Arancibia',) — Wed, 22 Oct 2008 12:00:00 -0000

Sus hermanas piensan que está enferma y "mejorará” un día, su madre está disgustada, mientras su padre la considera su hija más inteligente, e insiste en que hizo “lo correcto” hace tres años. La historia de Nuriye Durán- Özsov

El ramadán: sacrificarse por la cultura con el estómago vacío

('Elena Tejedor Prado',) — Fri, 10 Oct 2008 12:00:00 -0000

Ayunar durante el Ramadán supone un gran esfuerzo corporal. Romper con el ayuno es un alivio. Se come al ponerse el sol y de madrugada

La tierra de los gitanos

('Alberto Haj-Saleh',) — Tue, 16 Sep 2008 15:51:16 -0000

Hay un periodo del año en el que los gitanos de todo el mundo tienen su propia nación, o mejor dicho, su propia ciudad. Sucede a finales de mayo en Saintes-Maries de la Mer, en la región francesa de Camarga

El deporte en China: de los monasterios a la NBA

('Soraya Garc\xc3\xaca Bernardo',) — Tue, 05 Aug 2008 10:15:26 -0000

Las Olimpiadas de Pekín constituyen un pretexto para hablar de deporte en este gigante asiático. Porque también el deporte, para ser competitivo, necesita un modelo más abierto.

Francia-Italia: cabezazos y flechazos

('Fernando Navarro Sordo',) — Tue, 17 Jun 2008 05:03:00 -0000

El partido entre Francia e Italia en la Eurocopa es una nueva oportunidad de mostrar la rivalidad entre ambos países. Instantánea de dos países enfrentados. Imagen inmoratlizada por la pluma de Alberto Toscano.

En 13 martes, ni te cases ni te embarques

('Ignacio Sanchez Monroy',) — Wed, 11 Jun 2008 14:00:00 -0000

Se aproxima un viernes trece. ¿Hay que tener miedo?

Con el bombo a cuestas

Wed, 16 Apr 2008 16:06:00 -0000

Francia quiere ser Miss-Gastronomía de la UNESCO

Wed, 02 Apr 2008 12:00:00 -0000

Los grandes maestros de la cocina francesa respondieron sí a la candidatura de la gastronomía francesa para formar parte del patrimonio de la UNESCO.

El huevo está en el centro del mundo

('Fernando Navarro Sordo',) — Tue, 25 Mar 2008 12:00:00 -0000

Escaparates irresistibles, ofertas, ferias gastronómicas, accesorios, huevos decorados que los polacos llaman pisanka. Así son las fiestas de Semana Santa en el Este.

Día de San Patricio: cómo ahogar el trébol en Dublín

Mon, 17 Mar 2008 12:00:00 -0000

Alcohol, religión y fuegos artificiales: nos pasamos por Dublín el 17 de marzo, festividad (y fiesta) del santo patrón de Irlanda.

Novelero

Wed, 12 Mar 2008 01:28:00 -0000

Dos idiomas sobre el papel

Wed, 27 Feb 2008 12:00:00 -0000

El bilingüismo de Alsacia y Mosela acaba sufrir un temporal político. Los documentos electorales de ahora en adelante deberán ser redactados sólo en francés. Sin embargo, el alemán abría una ventana hacia Europa.

En el quinto infierno

Wed, 27 Feb 2008 00:00:00 -0000

Awadi: Otro África es posible

Fri, 25 Jan 2008 12:00:00 -0000

En su último álbum, este cantante senegalés de 38 años invita a sus colegas raperos a tomar la palabra y luchar por un continente en armonía. Encuentro en Dakar.

El himno de España sin 1/4 de letra

('Fernando Navarro Sordo',) — Wed, 16 Jan 2008 10:00:00 -0000

El tenor Plácido Domingo iba a cantar el himno español con la nueva letra el 21 de enero en su presentación al Comité Olímpico Español. Sin embargo, la gala se ha anulado.

Imágenes de religión en Vilnius

('Fernando Navarro Sordo',) — Wed, 31 Oct 2007 19:42:00 -0000

El paisaje urbano de Vilnius está jalonado por templos religiosos. Muestra de la riqueza de su herencia histórica y la tolerancia religiosa que siempre ha practicado.

Halloween, ¿trato o truco?

Wed, 31 Oct 2007 13:25:00 -0000

Pánico a la soltería y a la guerra

('Fernando Navarro Sordo',) — Wed, 12 Sep 2007 10:00:00 -0000

Usureros

Wed, 05 Sep 2007 10:39:00 -0000

Ramon Kelvink Jr., El mundo a 25 metros de altura

Mon, 03 Sep 2007 00:00:00 -0000

Cara a cara en Liguria con este equilibrista francés de 35 años, para que nos explique su punto de vista –privilegiado- sobre Europa y el mundo.

Berlín, capital de los perdedores polacos

Wed, 29 Aug 2007 12:00:00 -0000

Los polacos han constituido la segunda mayor minoría en Berlín durante años, pero ahora el estereotipo del trabajador inmigrante polaco está desapareciendo. La nueva savia polaca: estudiantes, artistas y hombres de negocios.

Berlín, el rompiente de las nostalgias

('Fernando Navarro Sordo',) — Wed, 29 Aug 2007 10:00:00 -0000

La muerte y el renacimiento de dos iconos de la ciudad evidencian el choque de nostalgias que caracteriza a Alemania.

Portugal oceánico

('laura feal',) — Mon, 27 Aug 2007 12:00:00 -0000

Viaje al suroeste del continente europeo en busca de aldeas antiguas y edificios de vanguardia.

El factor X

Wed, 01 Aug 2007 00:00:00 -0000

Bernhard Marfurt: “Suiza tiene derecho a poner los impuestos que quiera”

Tue, 31 Jul 2007 10:00:00 -0000

La neutralidad atávica de Suiza y el hecho de ser considerada como un paraíso fiscal entre muchos, los asuntos que nos interesa discutir con el embajador suizo ante la UE.

Marius Ivaskevicius, evasivas

Fri, 22 Sep 2006 08:19:00 -0000

El poeta, dramaturgo y director de cine lituano de 33 años Marius Ivaskevicius, encarna la melancolía misma y la complejidad del alma eslava.

Polonia y los 30.000 invisibles

('Fernando Navarro Sordo',) — Tue, 05 Sep 2006 10:38:00 -0000

Miles de vietnamitas, víctimas de la represión política en su país, se ven forzados a abandonar Asia y probar suerte en otros continentes. Quienes eligen Polonia como destino acaban sorprendidos.

Newsha Tavakolian, contraportada de Irán

Sat, 02 Sep 2006 12:00:00 -0000

Inaugurado hoy el 19º Festival Visa pour l’Image de Perpiñán, Newsha Tavakolian, fotoperiodista iraní de 25 años y nueve de experiencia a sus espaldas, enfoca la situación de las mujeres en Oriente Medio.

Vivo en un barquito de papel

Mon, 28 Aug 2006 02:00:00 -0000

Vivir en una casa flotante, las que fueran las favoritas de la generación del flower power, se ha convertido en un privilegio de jóvenes muy adinerados.

Mónika Miczura, gitana sin palo fijo

Sat, 26 Aug 2006 12:00:00 -0000

Una de las voces gitanas actuales más bellas, Mónika Miczura, de 37 años, reivindica su libertad musical, entre el instinto y la modernidad. Rompiendo los clichés del folclore gitano.