La actualidad del tema en rss: Alimentación
Alimentación
Décadas de psicosis alimenticias
De Lisboa a Varsovia, todos evitan los estantes de aves en los hipermercados. La escena se vuelve a repetir. Todo porque en la última década Europa ha estado marcada por las crisis de productos alimenticios.
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¿Sabe lo que es el euroalimento ?
Como solución a sus problemas alimenticios, Bruselas a decretado una verdadera política de gastronomía europea llamada "De la granja a la mesa". ¡Qué le aproveche!
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Ferrán Adriá: la vanguardia culinaria por bandera
¿Quién es Ferrán Adrià? Un cocinero -nos responde- con un restaurante. (¡Qué extraño! podrían pensar algunos).
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Hungría es más que gulasch
Todo el mundo conoce el plato típico de Hungría. ¿Pero qué más aportará Hungría a la UE? La respuesta tiene un valor sustancialmente intelectual, demostrado de forma espectacular por Imre Kertész y por una de las lenguas más complicadas del mundo.
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