La actualidad del tema en rss: restaurant
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Cenas secretas: 'Supper clubs’ entre Londres y París
Con todo lo que se habla del pesimismo causado por la recesión, los recortes y los impuestos, puede ser fácil olvidar cómo ver el lado positivo de las cosas. Si la necesidad es la madre del invento, dejemos que la depresión económica produzca la inspiración. Y de paso, disfrutemos de una comilona.
Relatos de expatriados: trabajar sin papeles en un restaurante neoyorquino
La crisis está presente pero la esperanza es lo último que se pierde. Para los europeos que prueban suerte en Manhattan, la restauración les ofrece grandes ventajas: un trabajo fácil de encontrar y lo que es aún mejor, bien pagado, gracias al sistema de propinas. En fin, para los que les guste vivir en la ilegalidad…
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¿Fumar en los cafés de París? Sólo si los cigarros son hi-tech
Primero fueron Italia, Irlanda, Gran Bretaña y España. Ahora en Francia ha entrado en vigor la ley que prohíbe fumar en los establecimientos públicos.
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Ferrán Adriá: la vanguardia culinaria por bandera
¿Quién es Ferrán Adrià? Un cocinero -nos responde- con un restaurante. (¡Qué extraño! podrían pensar algunos).
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