La actualidad del tema en rss: Salud
Salud
Décadas de psicosis alimenticias
De Lisboa a Varsovia, todos evitan los estantes de aves en los hipermercados. La escena se vuelve a repetir. Todo porque en la última década Europa ha estado marcada por las crisis de productos alimenticios.
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Rebelión en la granja: el retorno
Si George Orwell hubiese escrito hoy Rebelión en la granja, quizás sus animales no se conformarían con derrocar al granjero. Quién sabe si la gripe aviar no sería el último intento del reino animal por acabar con la humanidad para siempre.
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¿Rumbo al bío-mundo?
Cada vez es mayor la demanda de alimentos saludables y de calidad. Para hacer frente a esto, la UE invierte cada vez más en biotecnología. ¿Qué comeremos en el futuro?
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Hungría es más que gulasch
Todo el mundo conoce el plato típico de Hungría. ¿Pero qué más aportará Hungría a la UE? La respuesta tiene un valor sustancialmente intelectual, demostrado de forma espectacular por Imre Kertész y por una de las lenguas más complicadas del mundo.
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